オーガニック「Organic」とは？
オーガニックの言葉の由来は「本来の」や「源」、そして「有機」という意味です
オーガニック製品は、農薬や化学肥料、化学物質を使わずに作られたもので、太陽、水、土地などの自然の恵みだけの農業や、製法、加工を行い出来上がったものです
◉オーガニック原料には、植物性のコットン・リネン、動物性のシルク・ウールが有り、これらの原料がオーガニックを称するには、第三者機関の基準をクリアした、認証が重要になります
◉認証基準はそれぞれの機関によって異なりますが、例えば･･･
●健全な土壌に、農薬・化学肥料を使わず、遺伝子組み換えを行わない
●飼育の餌もオーガニックで、抗生物質、ホルモン剤を使用しない
●栽培から流通など全ての段階で、厳しく管理・監視され、トレイサビリティー(生産履歴の追跡可能性)が確保されている
●衛生的で安全な労働環境で、搾取や差別のない労働条件を満たしている